Título:	Avaliação não destrutiva para definição do estádio de maturação comercial de maçãs "Fuji Suprema".
Autoria:	CERUTTI, A. FORTUNA, J. MIQUELLUTI, D. GEBLER, L. ANTONIOLLI, L. R.
Afiliação:	Anderson Cerutti, Graduando do Curso de Agronomia da Faculdade IDEAU. Av. Sinimbú, 1670, CEP 95020- 001 Caxias do Sul, RS. Estagiário da Embrapa Uva e Vinho. E-mail: andersonccerutti@gmail.com Josieli Fortuna, Graduando do Curso de Agronomia da UCS-Vacaria. Av. Dom Frei Cândido Maria Bampi, 285, CEP 95200-000 Vacaria, RS. Bolsista da Embrapa Uva e Vinho. E-mail: Josieli.fortuna@colaborador.embrapa.br David Miquelluti, Professor do Curso de Agronomia UDESC/CAV. Av. Luiz de Camões, 2090, CEP 88035- 901. E-mail: dmiquell@gmail.com LUCIANO GEBLER, CNPUV LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 17., ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 13., 2019, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 18 e 19 de julho de 2019. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 115). Resumo 13.
Conteúdo:	O estádio de maturação comercial de maçãs pode ser definido por meio do monitoramento de alguns atributos de qualidade, na sua maioria, estrutivos. O DAMeter é um espectrômetro UV-vis portátil que gera, de forma não destrutiva, um índice de diferença de absorbância (IAD) representativo do teor de clorofila no fruto.
Thesagro:	Malus Domestica
Palavras-chave:	IC CNPUV Anais Iniciação científica Embrapa Uva e Vinho DA-Meter Atributos de qualidade
Notas:	DANIELA DAL BOSCO, CNPUV, 300156. (Colaborador)
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)