Título:	Extração e caracterização de cutina a partir de resíduos da agroindústria - reação enzimática.
Autoria:	SILVA, V. M. MANRICH, A. MATTOSO, L. H. C. MARTINS, M. A.
Afiliação:	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; MARIA ALICE MARTINS, CNPDIA.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 11., 2019, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores técnicos: Alexandre Berndt, Ana Rita de Araujo Nogueira, Lea Chapaval, Marcelo Mattos Cavallari, Manuel Antonio Chagas Jacinto.
Páginas:	68
Palavras-chave:	Resíduos agroindustriais Cutina de tomate Filmes Biopolímero
Série:	Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 134.
ISSN:	1980-6841
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPDIA)