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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116219
Título: | Efeito da composição dos lipídios da dieta sobre a composição dos lipídios corporais e suas implicações sobre a qualidade da carne e dos produtos processados. |
Autoria: | BERTOL, T. M.![]() ![]() |
Afiliação: | TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA. |
Ano de publicação: | 2019 |
Referência: | In: BERTOL, T. M. (Ed.). Estratégias nutricionais para melhoria da qualidade da carne suína. Brasília: Embrapa, 2019. p. 113-160. |
Thesagro: | Produto Derivado da Carne Gordura Ácido Graxo Ácido Linoléico |
Tipo do material: | Parte de livro |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CNPSA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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