Título:	Terroir: conexão entre território, produto, identidade cultural e patrimônio coletivo.
Autor:	TONIETTO, J.
Afiliación:	JORGE TONIETTO, CNPUV.
Año:	2019
Referencia:	In: SIMPÓSIO NACIONAL DE ESTUDOS TECTÔNICOS, 17.; INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TECTONICS, 11.; SIMPÓSIO SUL-BRASILEIRO DE GEOLOGIA, 11., 2019, Bento Gonçalves, RS. Anais... Beno Gonçalves: XVII SNET: XI SSBG, 2019. p. 45.
Descripción:	Uma abordagem sobre ?terroir? no meio técnico-científico ganha objetividade quando está ancorado numa base conceitual para o termo.
Thesagro:	Produto
Palabras clave:	Terroir Território Identidade cultural Patrimônio coletivo
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)