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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117632
Título: | Impacto da adoção de boas práticas na contagem de bactérias mesófilas em rebanhos em condições de produção prevalentes em Rondônia. |
Autoria: | CONSTANTINO, N. A. S.![]() ![]() DIAS, J. A. ![]() ![]() OLIVEIRA, A. M. de ![]() ![]() CORDEIRO, S. C. M. ![]() ![]() BELOTI, V. ![]() ![]() FARIA, G. V. ![]() ![]() |
Afiliação: | Naíle Ágata Souza Constantino, Faculdades Integradas Aparício Carvalho; JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; Audenice Miranda de Oliveira, Universidade Federal de Rondônia; Stefany Cristina Macedo Cordeiro; Vanerli Beloti, Universidade Estadual de Londrina; GUILHERME VIEIRA FARIA, CPAF-RO. |
Ano de publicação: | 2019 |
Referência: | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE PECUÁRIA LEITEIRA DA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 1., 2019, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: Edufac, 2019. |
Páginas: | p. 66. |
Conteúdo: | Considerando a importância de definir estratégias para reduzir a contaminação microbiológica do leite cru nas condições regionais, o objetivo do trabalho foi avaliar o impacto da adoção de boas práticas na contagem de microrganismos aeróbios mesófilos em pontos críticos de contaminação da ordenha de quatro propriedades leiteiras com características de manejo e instalações predominantes em Rondônia. |
Palavras-chave: | Qualidade do leite |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPAF-RO)![]() ![]() |
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