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Title: Variação geográfica da agricultura familiar.
Authors: LANDAU, E. C.
SILVA, G. A. da
Affiliation: ELENA CHARLOTTE LANDAU, CNPMS
GILMA ALVES DA SILVA.
Date Issued: 2020
Citation: In: LANDAU, E. C.
SILVA, G. A. da
MOURA, L.
HIRSCH, A.
GUIMARAES, D. P. (ed.). Dinâmica da produção agropecuária e da paisagem natural no Brasil nas últimas décadas: cenário histórico, divisão política, características demográficas, socioeconômicas e ambientais. Brasília, DF: Embrapa, 2020. v. 1, cap. 40, p. 95-131.
Description: A agricultura familiar é de grande relevância para o desenvolvimento do Brasil. É responsável por mais de 80% da ocupação no setor rural, mais de 70% dos empregos no campo e cerca de 50% da produção agropecuária. A agricultura familiar tem garantido boa parte da segurança alimentar do Brasil, sendo responsável pela produção de mais de 50% dos alimentos da cesta básica nacional, representando um importante instrumento para o controle da inflação (Brasil, 2019b). Apesar de usar para cultivo uma área menor do que a ocupada pela agricultura não familiar (patronal, empresarial) para lavouras e pastagens, em 2006, a agricultura familiar foi responsável pela produção nacional de 87% da mandioca, 70% do feijão, 60% do leite bovino, 59% dos suínos, 50% das aves e ovos, 46% do milho, 38% do café, 34% do arroz, 32% da soja e 21% do trigo (Brasil, 2016; Mitidiero Júnior et al., 2017). Dependendo da região, também foi representativa na obtenção de outros produtos (alimentares e não alimentares), como amendoim, batata, cebola, sisal, tomate, uvas, cacau, (Barros, 2006), e 97% da produção nacional de fumo (Mello; Dias, 2007). Em 2017, os estabelecimentos classificados como de agricultura familiar responderam por 23% do valor da produção nacional, mas tiveram participação significativa na produção de alimentos para consumo interno, respondendo por 48% do valor da produção de café e banana; nas culturas temporárias, por 80% do valor da produção da mandioca, 69% do de abacaxi e 42% da produção do feijão (Brasil, 2019a, 2019b).
Thesagro: Agricultura Familiar
Políticas Públicas
Keywords: Concentração geográgfica
ISBN: 978-65-87380-02-5
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CNPMS)

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