Título:	Prolongamento da vida útil de chicória orgânica acondicionada em diferentes embalagens e refrigeração.
Autoria:	RIBEIRO, S. A. SILVA, B. C. da PERRUT, J. E. CONEGLIAN, R. C. C. ANTUNES, L. F. de S. CORREIA, M. E. F.
Afiliação:	Stéfanny Aparecida Ribeiro, UFRRJ; Beatriz Calixto da Silva, UFRRJ; Joyce Eugenio Perrut, UFRRJ; Regina Celi Cavestré Coneglian, UFRRJ; Luiz Fernando de Sousa Antunes, UFRRJ; MARIA ELIZABETH FERNANDES CORREIA, CNPAB.
Ano de publicação:	2020
Referência:	Cadernos de Agroecologia, v. 15, n. 2, 2020.
Thesagro:	Cichorium Endívia Qualidade Armazenamento Pós-Colheita
Notas:	nais do XI Congresso Brasileiro de Agroecologia, São Cristóvão, Sergipe.
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPAB)