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Title: Consumo, comercialização e variação de preço de açaí na região estuarina do Rio Amazonas.
Authors: MADUREIRA, G. dos S.
GUEDES, M. C.
SANTOS, E. S. dos
Affiliation: GABRIEL DOS SANTOS MADUREIRA, UEAP
MARCELINO CARNEIRO GUEDES, CPAF-AP
ERICK SILVA DOS SANTOS, UFPA.
Date Issued: 2020
Citation: In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAPÁ, 5., 2019, Macapá. Resumos... Macapá: Embrapa Amapá, 2020. Editoras técnicas: Jamile da Costa Araújo e Ana Cláudia Lira-Guedes.
Description: A crescente demanda por frutos de açaizeiro, nos mercados nacional e internacional, trouxe ganhos em renda para as famílias ribeirinhas. No entanto, isso tem suscitado preocupações socioambientais e alimentares locais, referentes à soberania alimentar e redução da diversificação produtiva. Neste estudo, objetivou- -se quantificar o consumo e a venda de frutos de açaí por famílias extrativistas da Ilha das Cinzas, Gurupá, PA.
Thesagro: Floresta Tropical
Euterpe Oleracea
Produção Vegetal
NAL Thesaurus: Amazonia
Keywords: Produto florestal não madeireiro
Amapá
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAF-AP)

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