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Title: Detecção de micobactérias em queijo de coalho comercializado no Nordeste do Brasil.
Authors: MEDEIROS, G. B.
RODRIGUES, O. G.
BEZERRA NETO, P. S.
MEDEIROS, R. S. DE
SARTI, E. C. F. B.
ARAUJO, F. R.
AZEVEDO, S. S. DE
HIGINO, S. S. DOS S.
Affiliation: GIOVANNI BRITO MEDEIROS, Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Patos, PB.; ONALDO GUEDES RODRIGUES, Profs. Drs., UFCG, Patos, PB.; PIRAJÁ SARAIVA BEZERRA NETO, Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Patos, PB.; ROSÁLIA SEVERO DE MEDEIROS, Profs. Drs., UFCG, Patos, PB.; ELAINE CRISTINA FERNANDES BAEZ SARTI; FLABIO RIBEIRO DE ARAUJO, CNPGC; SÉRGIO SANTOS DE AZEVEDO, Profs. Drs., UFCG, Patos, PB.; SEVERINO SILVANO DOS SANTOS HIGINO, Profs. Drs., UFCG, Patos, PB.
Date Issued: 2021
Citation: Semina,v. 42, n. 1, jan./fev., 2021.
Pages: p. 439-446
Keywords: Queijo de coalho
Mycobaterium spp
Mycobacterium lehmanii
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
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