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Título: Avaliação de frutos de banana ?BRS Princesa? colhidos em diferentes épocas e armazenados sob refrigeração.
Autoria: RICI, T.
SOUZA, E. G.
SILVA, L. E. P.
LOPES, J. P.
REBOUÇAS, D. R.
SASAKI, F. F. C.
Afiliação: THIAGO RICI, UFRB; ELAINE GOES SOUZA, CNPMF; LUIS EDUARDO PEREIRA SILVA, UFRB; JULIA PITON LOPES, UFRB; DANIEL RIBEIRO REBOUÇAS, UFRB; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF.
Ano de publicação: 2020
Referência: In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 14., 2020. Ciência em tempos de crise: resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2020. 112 p. il.
Thesagro: Banana
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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