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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1137881
Título: | Principais pontos críticos relacionados com o cumprimento das normas de rastreabilidade pelas cadeias produtivas de hortaliças. |
Autoria: | PEDROSO, M. T. M.![]() ![]() MELLO, P. F. ![]() ![]() PERILO, M. ![]() ![]() |
Afiliação: | MARIA THEREZA MACEDO PEDROSO, CNPH; PAULO FREIRE MELLO, Instituto de Colonização e Reforma Agrária; MARCELO PERILO. |
Ano de publicação: | 2021 |
Referência: | In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 59.; ENCONTRO BRASILEIRO DE PESQUISADORES EM COOPERATIVISMO, 6., 2021, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: UnB, 2021. |
Conteúdo: | Pretende-se identificar os principais pontos críticos relacionados com o cumprimento das exigências da Instrução Normativa Conjunta 02/2018, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento e da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil). Os primeiros resultados da pesquisa em andamento, no âmbito dos estabelecimentos agropecuários, apontam para a falta de registro de agrotóxicos, o seu mau uso, dificuldades de gestão e desinteresse (por conta do aumento de trabalho e custos) ou mesmo desinformação (em parte relacionada à falta de assistência técnica) como fatores que dificultam a rastreabilidade. |
Thesagro: | Agrotóxico Cadeia Produtiva Hortaliça |
Palavras-chave: | Rastreabilidade |
Digital Object Identifier: | 0.29327/soberebpc2021.342844 |
Notas: | Título em inglês: Main critical points related to compliance with traceability standards by productive chains of vegetables. Grupo de Trabalho (GT): 11 Abastecimento, segurança alimentar e nutricional e dinâmicas de consumo. Sober 2021, EBPC 2021. Evento online. |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPH)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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59-Sober-G11-2021.pdf | 181.16 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |