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Título: Sazonalidade da produtividade e pós-colheita de melão Pele de Sapo submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante.
Autoria: LIMA, D. S. R.
SIMOES, W. L.
SILVA, J. A. B. da
AMORIM, M. do N.
SILVA, J. S. da
Afiliação: DAÍSE SOUZA REIS LIMA, FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS
WELSON LIMA SIMOES, CPATSA
JOSÉ ALIÇANDRO BEZERRA DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO
MAGNO DO NASCIMENTO AMORIM, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO
JUCICLÉIA SOARES DA SILVA.
Ano de publicação: 2021
Referência: Irriga, v. 1, n. 1, p. 221-236, 2021.
Conteúdo: Buscando minimizar os efeitos sazonais nas plantas cultivadas em diferentes épocas, o presente estudo objetivou avaliar as respostas de produtividade e pós-colheita do melão ?pele de sapo? submetido à lâminas de irrigação e doses de bioestimulante em diferentes períodos no Semiárido brasileiro. As parcelas foram as lâminas de irrigação: 60; 80; 100; e 120% da evapotranspiração da cultura (ETc), as subparcelas foram cinco doses do bioestimulante Stimulate®: 0; 0,6; 1,2; 2,4 e 4,8 L ha-1, e as subsubparcelas foram dois períodos de cultivo: quente e frio. Foram avaliadas as variáveis produtividade total e comercial, peso médio do fruto comercial, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT) e firmeza de polpa (FP). A dose de 4,8 L ha-1 com a lâmina de 120% da ETc, no período quente, promoveram melhores condições de desenvolvimento e, consequentemente, um maior incremento na produtividade quando comparado com o período frio do semiárido brasileiro. A qualidade dos frutos foi influenciada pelo maior teor de SST no período quente e ATT no período frio, submetida à dose de 4,8 L ha-1 do Stimulate® e às lâminas abaixo de 100% da evapotranspiração da cultura.
Thesagro: Melão
Pós-Colheita
Irrigação
Produtividade
NAL Thesaurus: Postharvest treatment
Postharvest physiology
Melons
Fruit quality
Palavras-chave: Qualidade do fruto
Pele de sapo
Bioestimulante
Semiárido
Notas: Edição Especial. Nordeste.
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
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