Título:	Caracterização do perfil de compostos secundários em genótipos de Stylosanthes sp.
Autor:	PASSOS, T. O. MORAES, S. A. de OLIVEIRA, L. M. ANTONIO, R. P. MIRANDA, A. S. de
Afiliación:	TÂNIA OLIVEIRA PASSOS, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SERTÃO PERNAMBUCANO; SALETE ALVES DE MORAES, CPATSA; LEYDIMARA MEDRADO OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; RAFAELA PRISCILA ANTONIO, CPATSA; AICANÃ SANTOS DE MIRANDA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO.
Año:	2023
Referencia:	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 17., 2023, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2023.
Páginas:	p. 37.
Descripción:	Leguminosas forrageiras apresentam níveis elevados de proteína, que são desejáveis na nutrição de ruminantes, porém, muitas vezes as mesmas também apresentam compostos químicos que acarretam redução no consumo alimentar e até mesmo toxidez aos animais. Este trabalho teve como objetivo caracterizar os possíveis metabólitos secundários encontrados em cultivares e acesso do gênero Stylosanthes. Para a realização do estudo, utilizou-se delineamento em blocos casualizados (DBC) com cinco cultivares (Primar, Seca, Campo Grande, Bela e Única) e um acesso (BGS 2255) com três repetições, perfazendo 24 observações. Os teores de fenóis simples e totais, taninos, saponina e ácido cianídrico foram quantificados no Laboratório de Nutrição Animal da Embrapa Semiárido. Após análises, os dados foram submetidos ao sistema estatístico Sisvar a 5% de probabilidade de acordo com o teste de Tukey. Os teores de taninos totais (TT), fenóis totais (FT) e saponina (SP) não diferiram estatisticamente (P>0,05). Os fenóis simples (FS) foram maiores nas cultivares Campo Grande (CG) e Seca (1,31% e 1,30%, respectivamente) e menores na cultivar Única e no acesso 2255 (1,13%). Quanto aos teores de ácido cianídrico (HCN), foi observado que as cultivares Bela e Primar apresentaram os índices mais elevados (1,06% e 1,07 mg de HCN na MS), quando comparado com a cultivar Única (0,67 mg de HCN na MS). Apesar destes valores serem relativamente inferiores (<2 mg de HCN na MS), o consumo excessivo da planta in natura pode ocasionar toxidez aos animais. Concluiu-se que a cultivar Única apresentou menores teores de compostos secundários, enquanto as cultivares Seca e Campo Grande apresentaram as maiores concentrações desses metabólitos.
Thesagro:	Genótipo Leguminosa Forrageira Ruminante Saponina Tanino
NAL Thesaurus:	Stylosanthes
Palabras clave:	Compostos secundários
Citación:	(Embrapa Semiárido. Eventos Técnicos & Científicos, 1).
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)