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Título: Qualidade do leite de cabra: adequação aos parâmetros legais.
Autoria: PENNA, C. F. de A. M.
ANDRADE, P. V. D. de
FERREIRA, M. I. C.
Afiliação: CLÁUDIA FREIRE DE ANDRADE MORAIS PENNA; PATRÍCIA VILHENA DIAS DE ANDRADE; MARIA IZABEL CARNEIRO FERREIRA, CNPC.
Ano de publicação: 2024
Referência: In: WORKSHOP SOBRE PRODUÇÃO DE CAPRINOS NA REGIÃO DA MATA ATLÂNTICA, 18., 2024, Coronel Pacheco. Anais... Brasília, DF: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2024. p. 50- 59. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Eventos técnicos & científicos, 2).
Thesagro: Caprino
Leite de Cabra
Produção Leiteira
Legislação de Alimento
NAL Thesaurus: Goat milk
Rural legislation
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPC)

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