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Título: Perspectivas de aproveitamento de laranjas fisicamente fora do padrão: o caso de um agricultor do interior de Sergipe.
Autoria: CARDOSO, B. T.
SILVA, P. S.
SANTOS, A. R.
Afiliação: BRUNO TRINDADE CARDOSO, CPATC; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE.
Ano de publicação: 2023
Referência: In: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023.
Thesagro: Laranja
Palavras-chave: Aproveitamento
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATC)

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