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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168197
Título: | Caracterização química de antocianinas do inhame-roxo (Dioscorea trifida). |
Autoria: | PARENTE, G. DE S.![]() ![]() |
Afiliação: | GUILHERME DE SANDES PARENTE, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ. |
Ano de publicação: | 2023 |
Referência: | 2023. 71 f. Monografia (Graduação em Química) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências, Curso de Química, Fortaleza, 2023. |
Thesagro: | Antocianina |
Palavras-chave: | Inhame-roxo UPLC-QDa |
Notas: | Co-orientador: Dr. Kirley Marques Canuto |
Tipo do material: | Teses |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Tese/dissertação (CNPAT)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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TS-2023.009-TCC-Guilherme-de-Sandes.pdf | 3.72 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |