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Título: Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos: sinal de qualidade inovador na produção de vinhos brasileiros.
Autoria: TONIETTO, J.
Afiliação: JORGE TONIETTO, CNPUV.
Ano de publicação: 2002
Referência: SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO SOBRE INVESTIGAÇÃO E EXTENSÃO EM PESQUISA AGROPECUÁRIA - IESA, 5.; ENCONTRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO - SBSP, 5., 2002, Florianópolis. Agroecossistemas, agricultura familiar e agricultura orgânica: anais. Florianópolis: Epagri, 2002. 1 CD-ROM.
Páginas: p. 1-2
Conteúdo: Desde a Antigüidade, a produção de vinhos utiliza o nome geográfico das zonas de produção como sinal de qualidade para vinhos de aior prestígio. A vitivinicultura mundial atualmente reconhece e protege centenas de indicações geográficas, como patrimônio coletivo das regiões e países que as consolidaram.
Thesagro: Vinho
Viticultura
Palavras-chave: Indicação geográfica
Indicação de procedência
Denominação de origem
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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