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Title: Determinação rápida do teor de extrato etéreo da polpa de macaúba utilizando infravermelho próximo (NIR) portátil.
Authors: MOTTA, I. P. da
SANTOS, L. K. dos
HOMEM, L. A. A.
MENDONCA, S.
FAVARO, S. P.
BRAGA, J. W. B.
Affiliation: ISABELLE PANDOLFO DA MOTTA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; LETÍCIA KAREN DOS SANTOS; LUIZ ARTHUR AMARAL HOMEM, INSTITUTO FEDERAL DE PLANALTINA; SIMONE MENDONCA, CNPAE; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; JEZ WILLIAN BATISTA BRAGA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.
Date Issued: 2024
Citation: In: CONGRESSO INTERNACIONAL, 1.; CONGRESSO NACIONAL DA MACAÚBA, 2., 2024, Campinas. [Anais...] Campinas: Instituto Agronômico de Campinas, 2024.
Description: A macaúba (Acrocomia aculeata) é uma palmeira em processo de domesticação presente em diferentes regiões do território brasileiro com significante potencial na bioeconomia, sobretudo, na produção de óleo vegetal a partir de seus frutos. O estudo do teor de extrato etéreo no mesocarpo (polpa) é fundamental para apoiar programas de melhoramento visando a exploração comercial. A espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) associada a ferramentas quimiométricas é uma alternativa eficaz na quantificação de parâmetros de qualidades agroindustriais pela sua rapidez e economia de reagentes e equipamentos.
Thesagro: Acrocomia Aculeata
Polpa
Keywords: Espectroscopia
Quimiometria
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPAE)

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