Título:	Desempenho de espectrômetros Vis-NIR portáteis para avaliação não destrutiva na qualidade da manga Tommy Atkins.
Autoria:	MARQUES, E. J. N. FREITAS, S. T. de GUIMARÃES, I. T. SILVA, B. O. S. da SILVA NETA, M. L da
Afiliação:	EMANUEL J. N. MARQUES; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; ÍTALA T. GUIMARÃES, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; BÁRBARA O. S. DA SILVA, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; MAGNÓLIA L. DA SILVA NETA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO.
Ano de publicação:	2024
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 3., 2024, Piracicaba. Anais... Piracicaba: ESALQ/USP, 2024.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de dois espectrômetros VIS-NIR portáteis na determinação de parâmetros de qualidade de mangas 'Tommy Atkins', produzidas em pomares comerciais no Vale do São Francisco.
Thesagro:	Fruticultura Pós-Colheita Manga
NAL Thesaurus:	Mangoes Postharvest technology Postharvest treatment
Palavras-chave:	Mangicultura Espectroscopia Variedade Tommy Atkins
Notas:	Resumo 171.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)