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Título: Caracterização microbiológica, bromatológica e palinológica de produtos e estruturas de ninho de Trigona spinipes.
Autoria: SOARES, L. das D. do N.
SOUSA, G. V. B. de
CUNHA, F. das C. de S.
DRUMOND, P. M.
LOPES, M. T. do R.
BARRETO, A. L. H.
Afiliação: LARISSE DAS DORES DO NASCIMENTO SOARES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; GYOVANNA VITHORIA BRITO DE SOUSA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO PIAUÍ; FRANCISCO DAS CHAGAS DE SOUZA CUNHA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; PATRICIA MARIA DRUMOND, CPAMN; MARIA TERESA DO REGO LOPES, CPAMN; ANA LUCIA HORTA BARRETO, CPAMN.
Ano de publicação: 2024
Referência: In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 9., 2023, Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2024. p. 34. (Embrapa Meio-Norte. Eventos técnicos & científicos, 1).
Conteúdo: O presente trabalho objetivou avaliar a ocorrência de coliformes totais e fecais, bolores e leveduras no mel, pólen, resina, invólucro e envoltório externo do ninho, bem como a composição bromatológica e palinológica de amostras do pólen de T. spinipes coletadas no meliponário da Embrapa Meio-Norte.
Thesagro: Mel
Pólen
Palavras-chave: Arapuá
Coliformes
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAMN)

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