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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1173171
Título: | Composição mineral da manipueira. |
Autoria: | VERDE, M. G. M. L.![]() ![]() ARAÚJO, R. L. M. ![]() ![]() SOUZA, H. A. de ![]() ![]() HASSUM, I. C. ![]() ![]() LEAL, T. M. ![]() ![]() |
Afiliação: | MARIA GABRIELLE MATIAS LIMA VERDE, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; RUAN LUCA MENDES ARAÚJO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; HENRIQUE ANTUNES DE SOUZA, CPAMN; IZABELLA CABRAL HASSUM, CPAMN; TANIA MARIA LEAL, CPAMN. |
Ano de publicação: | 2024 |
Referência: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 9., 2023, Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2024. p. 48. (Embrapa Meio-Norte. Eventos técnicos & científicos, 1). |
Conteúdo: | A manipueira é um resíduo líquido produzido no processamento da mandioca, mais especificamente na fase de prensagem do material triturado. Apresenta textura leitosa, coloração amarelo-claro e contêm em sua composição açúcares, amido, proteína, linanarina, sais e outras substâncias. A manipueira tem sido utilizada no combate a pragas e doenças pelo seu teor de ácido cianídrico ou em adubação, na agricultura agroecológica ou orgânica. Este trabalho objetivou determinar a composição mineral da manipueira. |
Palavras-chave: | Resíduo da mandioca Subproduto da mandioca Fertilizante mineral |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPAMN)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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ComposicaoMineralManipueiraIXJCEmbrapaMeioNorte.pdf | 279.43 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |