Título:	Desempenho técnico-econômico de fazendas produtoras de leite em pastagens irrigadas no estado de Minas Gerais.
Autoria:	COSER, A. C. MARTINS, C. E. CARNEIRO, A. V. DERESZ, F.
Afiliação:	ANTONIO CARLOS COSER, CNPGL; CARLOS EUGENIO MARTINS, CNPGL; ALZIRO VASCONCELOS CARNEIRO, CNPGL; FERMINO DERESZ, CNPGL.
Ano de publicação:	2004
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. Produção animal e a segurança alimentar: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004.
Conteúdo:	O principal objetivo dessa pesquisa foi analisar a viabilidade técnica e econômica da produção de leite em pastagens de gramíneas tropicais manejadas intensivamente sob irrigação e adubação. Este trabalho foi conduzido durante o período de um ano (entre agosto de 2001 e julho de 2002), em diferentes regiões do Estado de Minas Gerais. Os dados técnicos e econômicos foram coletados, por meio de um questionário, em 19 fazendas da Região Leste, 13 fazendas da região Norte e cinco fazendas nas Regiões do Triângulo e Noroeste de Minas Gerais, sendo as respectivas análises realizadas usando-se procedimento computacional desenvolvido pela Embrapa Gado de Leite. Os custos de produção de leite de cada unidade produtiva foram calculados, baseando-se no custo operacional (desembolsos efetuados, mais mão-de-obra terceirizada), no custo total de produção (custo operacional, mais a mão-de-obra própria, mais remuneração e depreciação do capital) e no custo total de venda (eqüivale ao custo total de produção mais o custo de comercialização e impostos). Observou-se que a irrigação apresentou um custo mais elevado na Região Norte do Estado de Minas Geras e que, tanto a margem liquida de curto prazo como a de longo prazo foram maiores para as unidades produtivas localizadas nas Regiões do Triângulo e Noroeste do Estado de Minas Gerais e negativas para as demais Regiões.
Thesagro:	Produção Leiteira Custo de Produção Pastagem Irrigação Sistema de Produção
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)