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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1173668
Título: | Pesos e rendimentos de cortes comerciais de cordeiros com diferentes condições corporais e submetidos a dietas de alto concentrado. |
Autoria: | AGUIAR, J. A. L.![]() ![]() SIQUEIRA, A. M. ![]() ![]() OLIVEIRA, D. de S. ![]() ![]() SILVA, I. P. ![]() ![]() LIMA, L. D. de ![]() ![]() ROGERIO, M. C. P. ![]() ![]() |
Afiliação: | JOSÉ ARTUR LIMA AGUIAR; ANDRESSA MOTA SIQUEIRA; DELANO DE SOUSA OLIVEIRA; IARA PERREIRA SILVA; LISIANE DORNELES DE LIMA, CNPC; MARCOS CLAUDIO PINHEIRO ROGERIO, CNPC. |
Ano de publicação: | 2024 |
Referência: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 12., 2023, Sobral. Resumos... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2024. p. 19. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Eventos técnicos & científicos, 3). |
Conteúdo: | Resumo - O rendimento dos diferentes cortes da carcaça são parâmetros importantes para adequada avaliação de sua qualidade comercial, juntamente a isso, o fornecimento de dietas de alto concentrado mostram-se como forma eficiente de alimentação e consequente melhoria dos pesos e rendimentos dos cortes comerciais. Assim, objetivou–se com este trabalho, avaliar os pesos e rendimentos dos cortes comerciais de cordeiros terminados em confinamento, com diferentes condições corporais e alimentados com dietas de alto concentrado. |
Thesagro: | Nutrição Animal Ovino Cordeiro Carcaça Comercialização Alimento Concentrado |
NAL Thesaurus: | Ruminant nutrition Lamb meat Sheep meat Ovine carcasses Feed concentrates |
Palavras-chave: | Carne ovina Alto grão |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPC)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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CNPC-2024-Pesos-e-rendimentos-de-cortes.pdf | 87.77 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |