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Título: Seleção de linhagens de feijão preto com alto desempenho agronômico e qualidade nutricional dos grãos.
Autoria: SANTOS, A. C. F. dos
SOUZA, T. L. P. O. de
TORGA, P. P.
FARIA, L. C. de
AGUIAR, M. S. de
MELO, L. C.
PEREIRA, H. S.
Afiliação: ANA CECÍLIA FERREIRA DOS SANTOS; THIAGO LIVIO PESSOA OLIV DE SOUZA, CNPAF; PAULA PEREIRA TORGA, CNPAF; LUIS CLAUDIO DE FARIA, CNPAF; MARCELO SFEIR DE AGUIAR, CNPAF; LEONARDO CUNHA MELO, CNPAF; HELTON SANTOS PEREIRA, CNPAF.
Ano de publicação: 2024
Referência: In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 17., 2023, Santo Antônio de Goiás. Seu futuro inspira a nossa ciência: resumos. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2024.
Páginas: p. 14.
Conteúdo: O feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.) destaca-se como um dos pilares da dieta brasileira. É fundamental para a segurança alimentar e nutricional, especialmente de populações economicamente desfavorecidas, sendo importante fonte de ferro e zinco. Dietas carentes destes minerais, podem causar sérios problemas de saúde. O objetivo deste trabalho foi selecionar linhagens de feijão preto que associem maior produtividade e maiores concentrações de ferro (CFe) e zinco (CZn) nos grãos.
Thesagro: Feijão Preto
Phaseolus Vulgaris
Melhoramento Genético Vegetal
Seleção Genética
Série: (Embrapa Arroz e Feijão. Eventos técnicos & científicos, 1).
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAF)

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