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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1176254
Título: | Aspectos históricos e socioeconômicos do cupuaçu no estado do Pará. |
Autoria: | HOMMA, A. K. O.![]() ![]() FILGUEIRAS, G. C. ![]() ![]() ALVES, R. M. ![]() ![]() |
Afiliação: | ALFREDO KINGO OYAMA HOMMA, CPATU; GISALDA CARVALHO FILGUEIRAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; RAFAEL MOYSES ALVES, CPATU. |
Ano de publicação: | 2025 |
Referência: | In: BENCHIMOL, R. L.; SILVA, C. M. da; MELO, B. do V. A. (ed.). O cupuaçuzeiro na Amazônia: ciência, tecnologia e produção. Brasília, DF: Embrapa, 2025. |
Páginas: | cap. 6, p. 125-147. |
Conteúdo: | A polpa e a amêndoa do cupuaçu apresentam múltiplos usos, entretanto há necessidade de se estimular o seu consumo no Brasil e no exterior. Cabe, ainda ressaltar a importância dos levantamentos de estatísticas sobre produção de cupuaçu pelo IBGE e do desenvolvimento de pesquisas sobre o mercado para elaboração de estratégias que estimulem a produção e a comercialização do fruto na economia paraense. A cultura do cupuaçuzeiro oferece algumas vantagens comparativas que, sintonizadas com o mercado, poderão torná-lo uma alternativa viável sob diferentes pontos de vista: social, econômico e ambiental. |
Thesagro: | Cupuaçu Theobroma Grandiflorum Desenvolvimento Socio-Econômico Historia |
Tipo do material: | Parte de livro |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CPATU)![]() ![]() |
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