Título:	Sistemas de condução no rendimento de vinificação e perfil enológico de vinhos da cv. Syrah.
Autoria:	CHAM, J. F. L. de C. TECCHIO, M. A. CAMPOS, L. S. PEREIRA, G. E. LEONEL, S. SILVA, M. DE TREZZA, J. F.
Afiliação:	JESSICKA FERNANDA LOPES DE CAMARGO CHAM, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; MARCO ANTONIO TECCHIO, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; LEONARDO SILVA CAMPOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; SARITA LEONEL, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; MARCELO DE SOUZA SILVA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; JULIA FREITAS TREZZA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA.
Ano de publicação:	2025
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 29.; FEIRA DE TECNOLOGIA EM FRUTICULTURA, 1., 2025, Campinas. Brazil Fruits - X Prunus sem fronteiras: anais[...] Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 4 a 8 de agosto de 2025.
Páginas:	p. 600.
Conteúdo:	A ‘Syrah’ destaca-se entre as principais cultivares utilizadas na elaboração de vinhos tintos no sudeste do Brasil. O êxito de um empreendimento vitícola está intimamente relacionado à escolha do sistema de condução a ser adotado, que influencia na qualidade da uva e consequentemente, no vinho. Objetivou-se avaliar a influência dos sistemas de condução no perfil enológico e no rendimento de vinificação de vinho finos tintos produzidas da cv. Syrah.
Thesagro:	Qualidade Vitis Vinifera
Palavras-chave:	Colheita de verão Sistema de condução Vinificação
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)