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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1183303| Title: | Multivariate optimization of microwave-assisted digestion parameters for elemental analysis of honey samples. |
| Authors: | CARVALHO, H. M. P. de![]() ![]() FERNANDES, E. A de N. F. ![]() ![]() REIS, V. D. A. dos ![]() ![]() VIRGILIO, A. ![]() ![]() |
| Affiliation: | HELOISA M. P. DE CARVALHO, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; ELISABETE A. DE NADAI FERNANDES, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; VANDERLEI DONISETI ACASSIO DOS REIS, CPAP; ALEX VIRGILIO, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO. |
| Date Issued: | 2025 |
| Citation: | In: RIO SYMPOSIUM ON ATOMIC SPECTOMETRY, 17., 2025, São Paulo. Book of Abstracts...[S.l.: s.n.], 2025. |
| Pages: | p.114. |
| Description: | The study optimized the acid digestion of honey by microwave-assisted digestion for elemental analysis using ICP-OES and ICP-MS. The effects of nitric acid concentration and pre-digestion time on residual acidity and residual carbon were evaluated through a full factorial experimental design. Statistical analysis showed that nitric acid concentration was the only significant factor, while pre-digestion time had no significant influence. The optimal condition was 2 mol L⁻¹ HNO₃ with 2 h of pre-digestion, resulting in low residual acidity and efficient carbon removal. However, the same acid concentration without pre-digestion also showed satisfactory performance and greater practicality. Higher nitric acid concentrations led to lower overall desirability due to increased residual acidity, which may negatively affect subsequent elemental analyses. O estudo otimizou a digestão ácida do mel por digestão assistida por micro-ondas para análise elementar por ICP-OES e ICP-MS. Os efeitos da concentração de ácido nítrico e do tempo de pré-digestão sobre a acidez residual e o carbono residual foram avaliados por meio de um planejamento experimental fatorial completo. A análise estatística mostrou que a concentração de ácido nítrico foi o único fator significativo, enquanto o tempo de pré-digestão não teve influência significativa. A condição ótima foi 2 mol L⁻¹ de HNO₃ com 2 h de pré-digestão, resultando em baixa acidez residual e remoção eficiente de carbono. No entanto, a mesma concentração de ácido sem pré-digestão também apresentou desempenho satisfatório e maior praticidade. Concentrações mais elevadas de ácido nítrico levaram a menor desejabilidade global devido ao aumento da acidez residual, o que pode afetar negativamente análises elementares subsequentes. |
| Thesagro: | Mel Espectrometria Digestão Composição Química |
| NAL Thesaurus: | Honey Spectrometers Digestion Chemical composition |
| Notes: | RSAS 2025. |
| Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPAP)![]() ![]() |
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| Multivariate-optimization-of-microwave-assisted-digestion-parameters-for-elemental-analysis-of-honey.pdf | 245,43 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








