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Title: Produtividade e qualidade pós-colheita da alface americana em função de doses de nitrogênio e molibdênio.
Authors: RESENDE, G. M. de
ALVARENGA, M. A. R.
YURI, J. E.
MOTA, J. H.
SOUZA, R. J. de
RODRIGUES JÚNIOR, J. C.
Affiliation: GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA
MARCO ANTÔNIO R. ALVARENGA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
JONY EISHI YURI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
JOSÉ HORTÊNCIO MOTA, CENTRO UNIVERSITÁRIO DE DOURADOS
ROVILSON JOSÉ DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
JUAREZ C. RODRIGUES JÚNIOR, AGROMAX.
Date Issued: 2005
Citation: Horticultura Brasileira, v. 23, n. 4, p. 976-981, out./dez. 2005.
Description: O trabalho foi conduzido no município de Três Pontas (MG), de outubro a dezembro de 2002, para avaliar a influência de doses de nitrogênio e molibdênio nas características produtivas e qualidade pós-colheita da alface americana (Lactuca sativa L.). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4 x 5, compreendendo quatro doses de nitrogênio em cobertura adicionais à dose aplicada pelo produtor de 60 kg/ha de N (0; 60; 120 e 180 kg/ha e cinco doses de molibdênio via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g/ha) e três repetições. O maior peso fresco total foi obtido com a dose de 86,9 kg/ha de nitrogênio em cobertura e 87,4 g/ha de molibdênio. Com relação ao peso fresco comercial a dose de 89,1 kg/ha de nitrogênio em cobertura propiciou a maior resposta, sendo para molibdênio a máxima produtividade alcançada com a dose de 94,2 g/ha. As doses de 85,3 kg/ha de nitrogênio em cobertura e 72,9 g/ha de molibdênio proporcionaram a maior circunferência de cabeça comercial. Não se observou efeito significativo dos tratamentos para comprimento do caule e na conservação pós-colheita. As doses de 89,9 kg/ha de N em cobertura e 77,2 g/ha de Mo em pulverização foliar propiciaram a maior porcentagem de matéria seca.
Thesagro: Alface
Armazenamento
Lactuca Sativa
Nutrição
NAL Thesaurus: Lettuce
Keywords: Massa fresca
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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