Título:	Avaliação dos teores de benzil isotiocinato (BITC) em mamoeiros sadios e infectados pela meleira sob condições de campo e telado.
Autoria:	NASCIMENTO, A. S. FRIGHETTO, R. T. S. MALAVASI, A. HABIBE, T. C.
Afiliação:	A. S. NASCIMENTO; ROSA TOYOKO SHIRAISHI FRIGHETTO, CNPMA; A. MALAVASI; T. C. HABIBE.
Ano de publicação:	2003
Referência:	In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 2003, Vitória. Qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória: Incaper, 2003. p. 609-612.
Thesagro:	Mamão Análise química Mela
NAL Thesaurus:	Chemical analysis
Palavras-chave:	Benzil-isotiocianato
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro científico (CNPMA)