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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Semiárido - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2003
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: COSTA, N. D.
SANTOS, C. A. F.
FARIA, C. M. B. de
LIMA, M. A. C. de
ASSIS, J. S. de
Additional Information: NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA; CARLOS ANTONIO FERNANDES SANTOS, CPATSA; CLEMENTINO MARCOS BATISTA DE FARIA, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; JOSTON SIMÃO DE ASSIS, CPATSA.
Title: Avaliação de genótipos de cebola suave no Submédio São Francisco.
Publisher: Horticultura Brasileira, Brasilia, DF, v. 21, n. 2, jul. 2003.
Language: pt_BR
Notes: Suplemento. Edição de Resumos expandidos e palestras do 43. Congresso Brasileiro de Olericultura, Recife, jul. 2003.
Keywords: Pungência
Formato
Onion.
Description: Conduziu-se um experimento no Campo Experimental de Mandacaru, Juazeiro-BA, de maio a outubro de 2002, com o objetivo de identificar genótipos de cebola suave e produtivos, visando o mercado externo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com sete tratamentos (seis genótipos suaves: Sawana Sweet, Yellow Granex, TPC-91923, TPR-91960, TPR-91970,TPC-00607 e uma testemunha: IPA-11) e quatro repetições. A produtividade comercial variou de 33,51 a 61,10 t/ha. O híbrido experimental TPC-91923 destacou-se pela produtividade significativamente superior aos demais genótipos, porém apresentou uma pungência de 5,17mol de ácido pirúvico/mL. Os genótipos TPC-00607, TPR-91970, Sawana Sweet e TPR 91-960 apresentaram pungência abaixo de 4mol de ácido pirúvico/mL e produtividade comercial superior a 34 t/ha, podendo ser considerados como nova alternativa de cebola suave para o Submédio São francisco.
Thesagro: Cebola
Allium Cepa
Produtividade.
Data Created: 2004-08-19
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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