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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/153962
Título: | Armazenamento refrigerado de melão Galia 'Solar King' associado a atmosfera modificada e 1 - metilciclopropeno. |
Autoria: | LIMA, M. A. C. de![]() ![]() ALVES, R. E. ![]() ![]() FILGUEIRAS, H. A. C. ![]() ![]() |
Afiliação: | MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
Ano de publicação: | 2003 |
Referência: | Horticultura Brasileira, Brasilia, DF, v. 21, n. 2, 2003. |
Conteúdo: | O estudo teve por objetivo avaliar a qualidade pós-colheita de melão Galia ?Solar King? sob a influência de atmosfera modificada (AM) e 1-metilciclopropeno (1-MCP), durante o armazenamento refrigerado seguido de temperatura ambiente. |
Thesagro: | Cucumis Melo Etileno Melão Qualidade Variedade |
NAL Thesaurus: | Melons |
Palavras-chave: | Atividade respiratória |
Notas: | Suplemento. Edição de Resumos expandidos e palestras do 43. Congresso Brasileiro de Olericultura, Recife, jul. 2003. |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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