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Título: Conservação pós-colheita de melões Galia 'Solar King' tratados com 1-metilciclopropreno.
Autoria: LIMA, M. A. C. de
ALVES, R. E.
BISCEGLI, C. I.
FILGUEIRAS, H. A. C. F.
COCOZZA, F. del M.
Afiliação: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA
RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT
CLOVIS ISBERTO BISCEGLI, CNPDIA
HELOISA ALMEIDA CUNHA FILGUEIRAS, CNPAT
FÁBIO DEL M. COCOZZA, CNPMF.
Ano de publicação: 2004
Referência: Horticultura Brasileira, v. 22, n. 1, p. 121-126, jan./mar. 2004.
Conteúdo: Neste trabalho, avaliou-se o efeito de diferentes concentrações de l-MCP no amaciamento da polpa, no desenvolvimento da região de abscisão do pedúnculo, no comportamento respiratório e na qualidade pós-colheita de melão Galia 'Solar King', em temperatura ambiente.
Thesagro: Cucumis Melo
Etileno
Melão
Respiração
Tomografia
Variedade
Pós-Colheita
NAL Thesaurus: Melons
Postharvest technology
Postharvest treatment
Postharvest physiology
Palavras-chave: Firmeza
1-MCP
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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