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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Meio Ambiente - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Data do documento: 15-Mai-2007
Tipo do Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Autoria: BELLON, S.
ABREU, L. S. de
Informaçães Adicionais: Stéphane Bellon, INRA/Avignon; LUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA.
Título: Formas sociais de desenvolvimento da horticultura orgânica familiar em áreas de cinturão verde do território de Ibiúna, estado de São Paulo.
Edição: 2005
Fonte/Imprenta: Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v. 22, n. 2, p. 381-398, maio/ago. 2005.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Horticultura orgânica
Ibiúna
São Paulo (estado)
Conteúdo: O desenvolvimento da agricultura orgânica (AO) no Brasil tem múltiplas formas. Além de um nicho de mercado ou de uma oportunidade de exportação, consiste numa prática social alternativa, que recria espaços de produção e novas relações entre produtores, mercado e consumidores. Por meio de suas experiências com a AO, em uma comunidade próxima a três metrópoles, horticultores familiares de Ibiúna, SP, criaram entidades coletivas e experimentaram novas práticas sociais. No estudo, mostrou-se como esses minifúndios foram organizados para desenvolver agricultura orgânica e responder a diversos objetivos. Com base nas entrevistas e nas observações de campo, foram consideradas as formas concretas de organização e de desenvolvimento da agricultura orgânica. No primeiro momento, foi apresentado um quadro teórico desse estudo sobre os desafios da agricultura orgânica em Ibiúna. Em seguida, descreveu-se o universo da pesquisa e caracterizou-se o desenvolvimento da agricultura orgânica como projeto social, o qual estabelece interações entre a economia e o meio ambiente no território de Ibiúna. Na terceira parte, foram identificadas as quatro formas sociais de organização, a dinâmica de funcionamento, os valores sociais e os culturais e suas inter-relações. Enfim, foram discutidos os elementos suscetíveis de garantir a reprodução social e de fortalecer novas vias de desenvolvimento.
Thesagro: Agricultura orgânica
Agricultura familiar
Produtor
Desenvolvimento social
Ano de Publicação: 2005
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPMA)

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