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Title: Qualidade e conservação da uva 'Benitaka' sob atmosfera controlada.
Authors: OLIVEIRA, M. G.
ASSIS, J. S. de
COCOZZA, F. del M.
Affiliation: MARCOS GÓES 0LIVEIRA, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; FABIO DEL MONTE COCOZZA, UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA.
Date Issued: 2005
Citation: In: CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE TECNOLOGIA PÓS-COLHEITA E AGROEXPORTAÇÃO, 4., 2005, Porto Alegre. Resumos... Porto Alegre: UFRGS; AITEP, 2005.
Description: Esses resultados sugerem que esse sistema, possibilita uma nova opção comercial para atender mercados distantes através do transporte marítimo.
Thesagro: Uva
Pós-Colheita
NAL Thesaurus: Grapes
Postharvest physiology
Postharvest technology
Postharvest treatment
Keywords: Conservação pós-colheita
Atmosfera controlada
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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