Title:	Cabernet Sauvignon no clima semi-árido tropical (Pernambuco, Brasil): adaptação da casta e adequação de porta-enxertos.
Authors:	CASTRO, R. CRUZ, A. AMORIM, F. PEREIRA, G. E. SANTOS, J. GOMES, C.
Affiliation:	R. Castro, Instituto Superior de Agronomia A. Cruz, Inbstituto Superior de Agronomia F. Amorim. Facepe GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA J. Santos, Vinibrasil C. Gomes, Vinibrasil.
Date Issued:	2007
Citation:	In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendonza. Seduciendo al concumidor de hoy. Mendonza: IVV: CLEIFRA: SECYT, 2007.
Description:	A casta Cabernet Sauvignon tem revelado no Vale do São Francisco elevado potencial de qualidade, mas com algumas limitações de adaptação a este ?terroir?. O desconhecimento de porta-enxertos com eficaz afinidade funcional e a irregularidade no abrolhamento tem dificultado a sua cultura. Estão em curso na Vinibrasil trabalhos experimentais envolvendo, por um lado cinco clones desta casta (15, 169, 191, 337 e 685), combinados com seis porta-enxertos (IAC 313, IAC 572, 1103 P, 420 A, 101-14 e SO4) e por outro, sete modalidades de aplicação de ?cianamida hidrogenada? (Dormex®) para indução do abrolhamento. Os primeiros resultados sugerem já combinações ora promissoras (ex: clone 15/SO4), ora desastrosas (várias). Os trabalhos desenvolvidos permitem concluir que existem pontualmente condições favoráveis à cultura desta casta, mas por outro, a instalação de vinhas com determinados simbiontes (clone x porta-enxerto) e o uso inadequado de cianamida hidrogenada, comprometem esta casta.
Thesagro:	Variedade Uva
NAL Thesaurus:	clones
Keywords:	Videira Clima semi-árido Tropical Cabernet Sauvignon Porta-enxerto Cianamida hidrogenada Brasil
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)