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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161396
Título: | Avaliação da composição da uva e do vinho varietal 'Tempranillo' segundo a época de produção, na região do Vale do Submédio São Francisco. |
Autoria: | PEREIRA, G. E.![]() ![]() GUERRA, C. C. ![]() ![]() ALVES, L. A. ![]() ![]() |
Afiliação: | GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV /CPATSA Celito Crivellaro Guerra, CNPUV LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA. |
Ano de publicação: | 2008 |
Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008. |
Páginas: | p. 162. |
Conteúdo: | O Vale do Submédio do São Francisco é a segunda região produtora de vinhos finos do Brasil, sendo responsável por 15% da produção nacional, com oito milhões de litros/ano. |
Thesagro: | Enologia Produção Variedade Vinho |
NAL Thesaurus: | Wines |
Palavras-chave: | Composião química Tempranillo Região do Vale do Submédio do São Francisco |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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