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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161653
Título: | Efeito de diferentes tipos de poda na qualidade físico-química do suco de uva integral. |
Autoria: | COELHO, S. C. S. de S.![]() ![]() MANTROI, L. ![]() ![]() GUIMARÃES, A. de B. ![]() ![]() BORGES, R. M. E. ![]() ![]() ALVES, L. A. ![]() ![]() LIRA, M. M. P. ![]() ![]() PEREIRA, G. E. ![]() ![]() |
Afiliação: | SHEILA CRISTINA SILVA DE SIQUEIRA COELHO, CNPq LUCIANO MANFROI, CEFET/Petrolina-PE ARIANO DE BARROS GUIMARÃES, CNPq RITA MERCIA ESTIGARRIBIA BORGES FAUSTINO, CPATSA LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA MÁRCIA MARIA PEREIRA LIRA, ITEP GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA. |
Ano de publicação: | 2008 |
Referência: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 3., 2008, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2008. |
Páginas: | p. 195-200. |
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tratamentos de poda na qualidade físico-química do suco de uva de frutos da cultivar Isabel Precoce |
Thesagro: | Processamento Suco Uva Vitis Labrusca |
NAL Thesaurus: | Grapes |
Palavras-chave: | Videira |
Série: | (Embrapa Semi-Árido. Documentos, 210). |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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