Title:	Variações observadas em frutos de Passiflora alata Ait.
Authors:	OLIVEIRA, J. C. de RUGGIERO, C. NAKAMURA, K. FERREIRA, F. R.
Affiliation:	JOÃO CARLOS DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; CARLOS RUGGIERO, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; K. NAKAMURA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; FRANCISCO RICARDO FERREIRA, CENARGEN.
Date Issued:	1982
Citation:	Proceedings of the Tropical Region American Society for Horticultural Science, v.25, p.343-345, 1982.
Description:	Os resultados de análises de algumas características agronômicas, realizadas em Passiflora alata Ait provenientes de diferentes localidades e referidas como cultivares Ribeirão Preto, Monte Alto, Dobrada, Lavras e Cenargem, são ap resentados no presente trabalho. Os frutos dos diferentes cultivares diferiram quanto ao peso médio, diâmetro e formato, bem como quanto à espessura do mesocarpo e número médio de sementes. o rendimento, a coloração, o teor de sólidos solúveis do suco também variam conforme a cultivar. A cv. Ribeirão Preto se destacou agronomicamente, pela boa conformação do fruto, pelas características desejáveis do suco, bem como pela sua maior tolerância a um problema limitante para o cultivo do maracujazeiro, na região.
NAL Thesaurus:	Passiflora alata
Keywords:	Maracuja-Guacu Cultivar Passion fruit
Notes:	Trabalho apresentado no 29º Congresso Brasileiro de Olericultura, 1982, Campinas.
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CENARGEN)