Título:	Tecnologia de barra de cereais com adição de gergelim.
Autoria:	SOUSA, W. J. B. FIRMINO, P. T. QUEIROGA, V. de P. SILVA, A. C. FIRMINO, P. R. ANJOS, G. G. VIEIRA, K. A.
Afiliação:	Paulo de Tarso Firmino, Embrapa Algodão; Vicente de Paula Queiroga, Embrapa Algodão; Ayicê Chaves Silva, Embrapa Algodão.
Ano de publicação:	2008
Referência:	In.: ENCONTRO DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA ALGODÃO - EPC 2008, 3., 2008, Campina Grande. Resumos...Campina Grande: Embrapa Algodão, 2008.
Páginas:	p. 37
Thesagro:	Fibra Nutrição
Palavras-chave:	Processamento do gergelim
Série:	(Embrapa Algodão. Documentos, 213).
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPA)