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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/348057
Título: | Características físico-químicas da água de frutos de coqueiros cultivados. |
Autoria: | BEZERRA, V. S.![]() ![]() MELEM JUNIOR, N. J. ![]() ![]() NERY, M. V. da S. ![]() ![]() LOBATO, M. S. A. ![]() ![]() |
Afiliação: | VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; NAGIB JORGE MELEM JUNIOR, CPAF-AP. |
Ano de publicação: | 2003 |
Referência: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2003, Campinas, SP. |
Thesagro: | Coco |
Palavras-chave: | Coqueiro Avaliação físico-química |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPAF-AP)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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AP2003caracteristicasfisicoquimicasaguafrutos.pdf | 1.27 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |