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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/348965| Título: | Avaliação de características físico-químicas de polpas de cupuaçu do Estado do Amapá. |
| Autoria: | BEZERRA, V. S.  LOPES FILHO, R. P. |
| Afiliação: | VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; RAIMUNDO PINHEIRO LOPES FILHO, CPAF-AP. |
| Ano de publicação: | 2004 |
| Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 19., 2004, Recife. Anais... Recife: SBCTA, 2004. |
| Thesagro: | Cupuaçu Polpa |
| Palavras-chave: | Progênies |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPAF-AP) |
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