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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Amazônia Oriental - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 7-Fev-2009
Tipo do Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: SANTANA, M. F. S.
CARVALHO, J. E. de
NASCIMENTO, W. M. O. do.
Informaçães Adicionais: Maristela de Fátima Simplicio de Santana, CPATU; JOSE EDMAR URANO DE CARVALHO, CPATU; WALNICE MARIA O DO NASCIMENTO, CPATU.
Título: Determinação de parâmetros físico-químicos da polpa em genótipos de bacuri (Platonia insignis Mart.).
Edição: 2008
Fonte/Imprenta: In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE METODOLOGIAS DE LABORATÓRIO, 13., 2008, Belém, PA. Responsabilidade social corporativa: ecoeficiência nas práticas laboratoriais: anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008.
Páginas: p. 129-130.
Idioma: pt_BR
Notas: .Editores técnicos: Nádia Elígia Pinto Paracampo, Laura Figueiredo Abreu. XIII MET.
Palavras-chave: Composição química
Fruta tropical
Polpa
Genótipo
Bacuri
Platonia insignis
Estado físico
Ano de Publicação: 2008
ISBN: 978-85-87690-74-6
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATU)

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