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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/42223
Title: | Comparação de diferentes medidas de espessura de toucinho na predição de percentagem de cortes carneos da carcaça suína. |
Authors: | FAVERO, J. A.![]() ![]() FELICIO, P. E. ![]() ![]() FREITAS, A. R. de ![]() ![]() CORTE, O. O. ![]() ![]() |
Affiliation: | EMBRAPA-CNPSA, Concórdia, SC.; ALFREDO RIBEIRO DE FREITAS, CPPSE, SÃO CARLOS, SP. |
Date Issued: | 1985 |
Citation: | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 22., 1985, Camboriú, SC. Anais... Camboriú : SBZ, 1985. p.240. |
Description: | Tipificação de carcaça de suínos. Comparação de diferentes medidas de espessura de toucinho na predição de percentagem de cortes corneos da carcaça suína. |
Thesagro: | Carcaça Gordura |
NAL Thesaurus: | swine |
Keywords: | Suínos Carcace Fatness |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPPSE)![]() ![]() |
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