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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/44322| Título: | Poliphenols spectrotometric determination in wine by flow infection analysis. |
| Autoria: | FERREIRA, E. C.  SILVA, F. V. NOGUEIRA, A. R. de A. |
| Afiliação: | EDILENE C. FERREIRA, UNESP; FERNANDO V. SILVA, USP; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE. |
| Ano de publicação: | 1998 |
| Referência: | In: BRAZILIAN MEETING ON THE CHEMISSTRY OF FOOD AND BEVERAGES, 1., Sao Carlos, SP. Proceedings... Sao Carlos: USP-Instituto de quimica de Sao Carlos, 1998. |
| Thesagro: | Análise |
| Palavras-chave: | Poliphenols Spectrophotometric Flow injection Analysis Espectrofotometro Injecao em fluxo |
| Notas: | Resumo. |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CPPSE) |
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