Título:	Utilização do feijão de porco (Canavalia ensiformis DC) na determinação potenciométrica de uréia em leite por injeção seqüencial.
Autoria:	SILVA, F. V. NOGUEIRA, A. R. de A. SOUZA, G. B. de REIS, B. F. MONTENEGRO, M. C. M. S. LIMA, J. L. F. C.
Afiliação:	FERNANDO V. SILVA, USP ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE BOAVENTURA F. REIS, CENA-USP MARIA C. M. B. S. MONTENEGRO, FACULDADE FARMACIA - PORTO PORTUGAL JOSÉ L. F. C. LIMA, FACULDADE DE FARMACIA, PORTO PORTUGAL.
Ano de publicação:	1999
Referência:	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ELETROQUÍMICA E ELETROANALÍTICA, 9., 1999, Maragori, AL. Anais... Maragori: XI SIBEE, 1999. p.484-486.
Conteúdo:	Sementes moidas de feijao de porco branco (Canavalia ensiformis DC), foram utilizadas como fonte de urease para sotencao de extrato enzimatico empregado na determinacao potencimetrica de ureia em leite por injecao sequencial. O modulo de anlise do sistema proposto empregou unidade de difusao gasosa e potenciometro acoplado e eltrodo seltivo a amonio de geometria tubular e sem referencia interna como detector.
Thesagro:	Leite Uréia Uréase
NAL Thesaurus:	milk
Palavras-chave:	Analise por injeco sequencial Flow injection sequential
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPPSE)