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Título: Avaliação de diferentes fontes e teores de proteína na dieta sobre o desempenho, fermentação ruminal e parâmetros sanguíneos de vacas da raça Holandesa em final de lactação.
Autor: IMAIZUMI, H.
SANTOS, F. A. P.
PIRES, A. P.
NUSSIO, C. M. B.
BARNABÉ, E. de C.
JUCHEM, S. de O.
Afiliación: HUGO IMAIZUMI, USP; FLÁVIO AUGUSTO PORTELA SANTOS, USP-ESALQ; ALEXANDRE VAZ PIRES, USP; CARLA MARIS BITTAR NUSSIO, CPPSE; ÉBERSON DE CASTILHO BARNABÉ, ENGENHEIRO AGRÔNOMO; SÉRGIO DE OLIVEIRA JUCHEM, MÉDICO VETERINÁRIO.
Año: 2002
Referencia: Acta Scientiarum, Maringá, v.24, n.4, p.1031-1037, 2002.
Descripción: Foram utilizadas 4 vacas da raça Holandesa em um delineamento em Quadrado Latino 4x4, com o objetivo de avaliar dietas com diferentes teores protéicos provenientes de farelo de soja (FS) ou uréia (U), sobre o desempenho lactacional, parâmetros ruminais e sangüíneos. Os tratamentos utilizados foram: (A) FS, com 10,05% de PB na dieta; (B) U, com 10,05% de PB na dieta; (C) FS+U, com 13,70% de PB na dieta; e (D) FS, com 13,70% de PB na dieta. O consumo e eficiência alimentar, produção de leite, teores e produções de proteína e sólidos totais não foram afetados (P > 0,05) pelos tratamentos. A utilização de uréia como fonte exclusiva de proteína aumentou (P < 0,05) o teor de gordura sem, no entanto, alterar a produção de gordura (P > 0,05). O aumento no teor de proteína bruta resultou em aumento (P < 0,05) do N-amoniacal, uréia plasmática, e AGV totais, assim como uma redução (P < 0,05) de acetato ruminal.
Thesagro: Uréia
Palabras clave: Fonte protéica
Produção de leite
Proteína degradável
DOI: https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v24i0.2522
Tipo de Material: Artigo de periódico
Acceso: openAccess
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