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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/469108| Title: | Análise sensorial descritiva de extratos de soja em pó. |
| Authors: | SILVA, J. B. da![]() ![]() FELBERG, I. ![]() ![]() FERREIRA, S. H. P. ![]() ![]() CARRÃO-PANIZZI, M. C. ![]() ![]() LEE, S. Y. ![]() ![]() |
| Date Issued: | 2005 |
| Citation: | In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 2005, Londrina. Resumos expandidos. Londrina: Embrapa Soja, 2005. |
| Pages: | p. 87-93. |
| Thesagro: | Nutrição Tecnologia de Alimento Soja |
| Series/Report no.: | (Embrapa Soja. Documentos, 268). |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPSO)![]() ![]() |
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