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Title: Análise sensorial descritiva de extratos de soja em pó.
Authors: SILVA, J. B. da
FELBERG, I.
FERREIRA, S. H. P.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
LEE, S. Y.
Date Issued: 2005
Citation: In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 2005, Londrina. Resumos expandidos. Londrina: Embrapa Soja, 2005.
Pages: p. 87-93.
Thesagro: Nutrição
Tecnologia de Alimento
Soja
Series/Report no.: (Embrapa Soja. Documentos, 268).
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPSO)

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