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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Pecuária Sudeste - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2005
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: TULLIO, R. M.
CRUZ, G. M.
CORRÊA, L. de A.
ALENCAR, M. M. de
BARIONI JUNIOR, W.
Title: Análise sensorial de carne de bovinos de diferentes grupos genéticos, terminados em confinamento, recebendo silagem de milho ou silagem de capim como volumoso.
Publisher: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNE, 2., 2005, São Pedro, SP. Anais... São Pedro: ITAL; CTC, 2005.
Language: pt_BR
Keywords: Análise sensorial.
Data Created: 2005-10-24
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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