Title:	Rendimento de carcaça e de cortes industriais de caprinos em Sobral, CE.
Authors:	DIAS, R. P. BESERRA, F. J. BATISTA, A. S. M. SANTOS FILHO, J. M. dos
Affiliation:	Ronaldo Ponte Dias, CNPC; Frederico José Beserra, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE; Ana Sancha Malveira Batista, Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE; José Maria dos Santos Filho - Universidade Estadual do Ceará (UECe) - Fortaleza, CE.
Date Issued:	1999
Citation:	Sobral: Embrapa Caprinos, 1999.
Pages:	2 p.
Thesagro:	Caprino Carcaça Rendimento
NAL Thesaurus:	Goat meat Goats Yield components
Keywords:	Corte industrial Brasil Nordeste Ceará Carcass
Series/Report no.:	(Embrapa Caprinos. Pesquisa em Andamento, 31).
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
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